Завідуючий виробничо-технологічної лабораторії зернового елеватора

Вимоги:

Умови роботи:

Обов’язки:

• контроль роботи виробничо-технологічної лабораторії на елеваторі;
• контроль роботи персоналу лабораторії, організація роботи змін, в разі потреби
• корегування їх діяльності;
• формування та розміщення партій зерна для коротко- та довгострокового зберігання;
• організація кількісно-якісного первинного обліку зернових та олійних культур;
• контроль якості зерна, яке надходить, зберігається і відвантажується;
• визначення якісних показників зерна та контроль роботи по доробці зерна;
• контроль якості відходів;
• контроль роботи лабораторного обладнання;
• навчання персоналу, наставництво;
• контроль щодо проведення реєстрацій в лабораторних журналах показників якості
• зерна після їх визначення;
• слідкувати за санітарним станом приміщень, лабораторії, обладнання та елеватора в цілому;
• контролювати роботу обладнання та технологічної лінії та слідкувати за станом інвентарю;
• ініціювати зміни, вносити пропозиції щодо покращень.